Простой и сытный обед: тушеная картошка с курицей
br />
Прогрейте кастрюлю с маслом и выложите мясо, посолите и поперчите. Обжарьте курицу минуты три на среднем огне, после чего всыпьте лук и перемешайте. Через 3 минуты добавьте морковь. Обжарьте еще три минуты и вложите картофель. Залейте водой, чтобы она покрыла картофель. Всыпьте соль и перец. Доведите до кипения, снимая пену. Накройте крышкой и на слабом огне тушите минут 20-25
br />