То что пишет Алекс называется Нон-Фикшн.
Имеет большую продажную стоимость чем художественная литература.Нужно просто красиво обвертывать и формулировать цель.
Если про походы пишешь назови типа Поход,как он есть
или Преодолевая трудности.
Ну в конце каждой главы там вывод нужен.Т.е читатель должен понимать зачем он покупает книгу и что получит от прочтения,какие знания и навыки.